Couvercle cloche

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Couvercle cloche diamêtre 24 cm.
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Réf./SKU : 3294
Couvercle Cloche. L'acier 18/10 utilisé par BAUMSTAL n'a pas de revêtement émaillé ou anti-adhérent qui finit à la longue par se détériorer et se mélanger aux aliments. Il n'a ni la porosité de la terre cuite, ni la réaction chimique de l'aluminium ou du cuivre et n'altère donc pas la pureté de l'aliment. Cette qualité de cuisson a été rendue possible par l'utilisation de l'acier inoxydable 18/10 de qualité chirurgicale.
3294
L'acier inoxydable 18/10 se nettoie aisément à l'eau chaude et au savon et les récipients peuvent être placés dans le lave-vaisselle.
Composé de 18 % de chrome, de 10 % de nickel et de 72 % de fer, c'est le meilleur matériau de cuisson à ce jour.
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